n°1 des restaurants
Vietnamiens de Caen

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Vietnamiens de Caen

Le personel

SASÉSU est un restaurant asiatique, spécialisé dans la cuisine vietnamienne.

Notre restaurant SASÉSU s’engage à vous apporter une expérience de voyage culinaire unique, digne des recettes d’origine du Viêt Nam, le pays du sourire. Notre mission est de partager notre passion pour la culture vietnamienne à travers sa cuisine traditionnelle. En s’appuyant sur nos prestataires et notre savoir-faire, notre équipe s’engage à proposer des produits au meilleur rapport qualité/prix.

Venez découvrir toutes nos déclinaisons du Bò Bún et du Pad Thaï, les deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne : boeuf, poulet, crevette, végétarien, il y en a pour tous les goûts.

Bo bun au boeuf

Le Bò Bún

C’est le plat le plus populaire du restaurant. Il est composé d’une base de vermicelles de riz, garni d’un mélange de salade, cacahuètes pilées, menthe, coriandre, carottes râpées et pousses de soja. Le tout est accompagné d’une viande et de nems, puis arrosé de sauce nuoc mam.

Originaire d’Asie du Sud, la recette du bo bun est importée en région parisienne au 19ème siècle par des réfugiés de la diaspora han-chinoise issue du Cambodge. S’inspirant des recettes du plat Khmère “dunom banhsong” et du plat vietnamien “bún bò nam bộ”, ils créent le très populaire bo bun avec du boeuf et des nems que l’on connaît aujourd’hui en France.

Le Pad Thaï

Un autre plat très apprécié par nos clients : le Pad Thaï est un plat traditionnel thaïlandais à base de nouilles de riz sauté et de pousse de soja. Il est accompagné d’un mélange de légumes, de crevettes ou de bœuf.

Le Pad Thai est l’un des plats thaïlandais les plus populaires au monde. Il est devenu le plat national de la Thaïlande au 20ème siècle. Suite de la récession économique qui touche la Thaïlande après la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement thaïlandais a lancé une campagne pour la production de pâtes de riz en distribuant la recette du plat à travers tout le pays.

Pad thaï aux crevettes

Un petit plaisir à partager !

Que vous soyez Caennais, de passage pour visiter les plages du débarquement, ou bien en colocation pour étudier à l’université, Il fait bon de vivre à Caen ! Avec ses nombreuses terrasses et ses commerçants chaleureux, la ville regorge de bonnes adresses à ne pas manquer. Venez donc faire un tour dans notre restaurant SASÉSU et partagez l’expérience de notre cuisine vietnamienne faite maison. Passer un bon moment entre amis, déguster un Bo Bun devant une série Netflix, inviter ses collègues à déjeuner, faire découvrir la cuisine du monde à ses enfants, ou encore dîner en amoureux… Tous les petits plaisirs de la vie sont à la portée d’un seul clic ! Essayez l’expérience à emporter, directement sur notre page internet, et venez chercher votre commande au restaurant quand elle est prête. Vous préférez rester chez vous ? Notre restaurant SASÉSU propose aussi la livraison à domicile avec nos prestataires Deliveroo, Ubereats et Just Eat.